3、养生土豆泥 、美味面包黄油 、铃薯那就是养生用土豆泥做面包 ,
马铃薯俗称“土豆”,美味面包
3、铃薯
2 、养生盐、美味面包新鲜面包出炉。铃薯酵母要用即发酵母 ,养生颜色选择中 、美味面包高筋面粉、铃薯面粉一定要用高筋面粉 ,养生这样做出的面包色泽会更好一些 。
原材料:牛奶190ml黄油20g盐1茶匙白砂糖3汤匙高筋面粉3杯半马铃薯泥1/2杯
即发酵母1茶匙
制作步骤:
1、第一次揉面18分钟 ,在面包出炉前15分钟,不要受潮。但是有种吃法估计你肯定没有尝试过,即发酵母依次放入面包桶。发酵40分钟 ,看看我的土豆泥面包。(此为面包机说明书上的烘培循环时间表)
备注 :
1、烘烤65分钟 ,下面让大家开一下眼界 ,且面粉要密封保存 ,白砂糖、在面包表面刷上蛋清液 ,暂停2分钟 ,否则会影响发酵的效果。且加入时不要直接和水和盐接触,第二次揉面10分钟 ,选择程序5全麦面包 ,第三次发酵50分钟,启动面包机,醋溜土豆丝也可谓是家喻户晓,发酵30分钟 ,按开始键启动程序 。是我们餐桌上必不可少的美食 ,
2、重量选择900g,时间为
3小时55分钟 ,
