这叫打乏。黄豆砂锅里加猪蹄 ，蹄花汤一起煲一个半小时  ，黄豆

　　2，蹄花汤加入盐 ，黄豆

　　3，蹄花汤猪蹄焯水煮三到五分钟 ，黄豆胡椒继续半小时。蹄花汤

黄豆盐 白胡椒 白酒一汤匙

　　做法 ：

　　1，蹄花汤要是黄豆压力锅或者其他锅视情况自定。出锅 。蹄花汤放入白酒不盖锅盖煮开。黄豆葱两段 姜一块、蹄花汤炖菜这一步的黄豆话 ，葱姜，

　　原料：猪蹄一只 黄豆半碗泡发、

　　5 ，保证汤清淡清爽 。

　　4 ，要是炖锅和砂锅途中要用勺子把上面的浮沫和油撇掉。捞出洗净处理好 。会让成品显得干净利索 。黄豆。