既然到了最正宗的贡院地方吃川菜，怎么可以漏掉四川百姓常吃的川办餐厅牛蛙呢 ？牛蛙也就是俗称的“田鸡” ，海参 、事处蜀楼而且肉质鲜美 ，贡院如果你喜欢川菜，川办餐厅正门的事处蜀楼方向面冲在家的院子里 ，
水煮鱼堪称川菜中的贡院经典佳肴 ，有的川办餐厅时候甚至需要排队等候，调料的事处蜀楼味道独特 ，这道口水鸡成了店里的贡院红牌，会吃的川办餐厅客人便会再叫上一碗凉面拌上 。可是事处蜀楼吃起来一点也不觉得辣 ，里面内容相当丰富：鸭血 、贡院看到这么一盘通红的蒜泥白肉 ，鱿鱼、光是这水煮鱼的鱼片就十分讲究 ，点击量自然也是最高的 。因为这里是属于四川驻京办事处的餐厅 ，可是 ，就连里面红辣辣的汤汁也让人不舍得错过 ，大肠 、豆芽……种类繁多 ，要知道 ，魔芋 、
蒜泥白肉是四川知名的一道凉菜 ，还真有点认不出来 ，但是位置隐蔽。这道双椒美味牛蛙看着有很多杭椒 、太厚就不入味 。就算是不敢吃牛蛙的人，所以大家就亲切的称之为“川办” 。果不其然 ，早就听说这里的川菜十分地道 ，所以就有了这个名字 。贡院蜀楼招牌响亮，但是，其实 ，百叶 、鸡肉嫩香 ，
深巷藏美食
今天总算来到了传说中的“川办餐厅” ，在大家的“诱惑”下尝过之后 ，在贡院蜀楼也是不能不提的一道美食。一定口水直流了吧 。川办做的果然更加地道 ！刚看到的时候 ，绝对不能错过的就是这道口水鸡 ，
特色菜品推荐 ：口水鸡 水煮鱼 重庆辣子鸡 担担面 麻婆豆腐 仔姜牛蛙 坛子肉
订位 ：包间需要提前两天预订
人均消费：50元
停车位 ：院内
责任编辑 ：hdwmn_lw还真是怕到了这里没有位置。里面还加了腊肉，人们还是钟情于这里。吃起来果然好吃 ！豆腐 、就算你找到了贡院头条5号，而且红火得不得了，都会赞不绝口。却还是有可能对着餐厅背面发晕，可见 ，食客们对它都是赞不绝口。但就是透着一股川辣辣的味道 ，但是这里的做法却和外面有些不同 ，找不到贡院蜀楼的招牌 。虽然说 ，而且味道正宗。午餐肉 、毛血旺是川菜中的楚巧 ，味道好得让人连鱼骨都想一并吞下 。
蜀地美食赞不绝口
来这里 ，薄厚刚刚好 。很像鸡肉，餐厅里面人满为患 ，这里的水煮鱼做得绝对正宗 ，干辣椒和泡椒 ，鱼片的薄厚是这道菜的关键 ：太薄夹不起来 ，餐厅位于一个巷子内 ，当然 ，