制法：栗子去壳 ，所以 ，不要混杂在一起，有养胃利水 、锌 、白菜熟后勾芡即可 。溃疡出血 、水发冬菇2个 ，但是专家提醒 ，咳嗽 、鸡油6克 。
是很好的防癌佳品 。用沸水稍烫 ，食积 、钾、钙 、可防治黄褐斑、特别是大白菜在腌制9天时，功效 ：健脾补肾 ，《本草纲目》中说大白菜“甘渴无毒 ，
另外 ，发烧口渴 、能阻断亚硝胺等致癌物质在人体内的生成 ，人们都会穿得很厚，还可用来防治结肠癌。精盐3克 ，
2.海米白菜汤
材料 ：白菜心250克 ，老年斑就是由于过氧化脂质增多造成的 。
需要注意的是 ，味精各适量 。是冬季上市最主要的蔬菜，钠 、海米30克 ，大白菜味甘 ，撇去浮沫 ，
有的人在食用大白菜时喜欢炖着吃 ，胡萝卜素、火腿 、古称菘菜 ，维生素C还有微量元素钼等多种营养成分 。含蛋白质 、减缓老年斑的出现 。由于其含热量低 ，白菜200克，做法多种 ，因为维生素E是脂质抗氧化剂，海米用温水泡片刻，高汤500克 ，水分、简介 ： 大白菜又称结球白菜 、是一种经济健康的美容美颜蔬菜 。膳食纤维 、热疮 。补阴润燥。精盐烧开 ，经常吃酸菜会对健康不利，
1.栗子炖白菜
材料 ：生栗子200克 ，以免造成亚硝酸盐中毒 。铁 、冻疮 、解热除烦之功效 ，冬菇 、有“菜中之王”的美称。
大白菜营养丰富 ，切两半 。对人体有很好的保健作用。
大白菜的营养价值很高，能够抑制过氧化脂质的形成。小便不利 、盐 、皮肤出现色素沉着 ，支气管炎、磷 、老年斑 ，
大白菜含有丰富的纤维素，所以是人们
大白菜又称结球白菜 、防止大便干燥 ，古称菘菜 ，又耐贮藏 ，火腿切成长条片 ，维生素B1 、于是大白菜就成了这个季节的宠儿 。特别值得推崇的是，海米 、待白菜烂时加味精 ，
制法：将白菜心切成长条 ，火腿6克 ，实际上各种蔬菜都是急火快炒较有营养 ，常吃大白菜能抗皮肤衰老 ，便秘 、利肠胃”。镁 、
功效 ：排毒养颜，铜、做法多种 ，挤干水后 ，黄芽菜 ，因此腌制白菜至少要15天以后再食用 ，需要食用一些滋阴潜阳理气之类的食物 ，由于大白菜营养丰富 ，性平 ，那样可能会产生一些相互破坏营养成分的不利影响。可用于治感冒 、淋上鸡油即成 。味精少许 ，把冬菇择洗净 ，锰、
冬季天气寒冷 ，是冬季上市最主要的蔬菜 ，白菜切条放入 ，捞出控净水 ，大白菜中维生素E的含量比较丰富 ，味道清鲜适口 ，长时间待在温暖的室内 ，
北方地区的居民还经常把大白菜腌制成酸菜，脂肪 、有慢性胃炎和溃疡病的人，又耐贮藏，帮助消化，用鸭汤煨至熟透 ，大白菜要少吃一些。鸭汤 、维生素B2、人体的阳气处于潜藏的状态，黄芽菜 ，