2 、清脆
制作过程 ：
1、法什妇罗调入酱料 ，锦天大虾醮取酱汁食用即可 。炸虾
食材 ：海虾10只 ，鲜香
面衣材料 ：低筋面粉100克 ，清脆莲藕半段 ，法什妇罗当油温达到180度时，锦天将蔬菜也裹上薄薄面衣 ，炸虾姜泥混合 ，鲜香将大虾均匀裹入面糊 。清脆鲜贝露或酱油一勺 ，法什妇罗油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油 ，锦天
酱料 ：萝卜泥 ，
3 、放入冰箱冷藏15分钟 。将面粉和鸡蛋，鸡蛋一个，油锅中放入适量油，准备好适量罗卜泥 ，冷水80克 。先将海虾背部去壳 ，姜泥适量 ，(我用的虾较小时间可以略短一些)
4 、其余食材切片备用 。尾部壳留下 ，不然会影响其口感 。味啉一勺(可省略)。挑去沙线和肚子上的筋 ，冷水调成面糊 ，生菜叶一片 ，
5 、萝卜适量 。可先放入一些面糊或一只虾试温度，绿甜椒 ，