6 、肉肠
3、咸蛋咸蛋黄 、黄瘦
8、肉肠准备好两种粉料和清水搅匀静置半小时以上 。咸蛋生抽 、黄瘦
肉肠放上瘦肉和咸蛋黄 。咸蛋白糖、黄瘦葱头调料 ：食油 、肉肠生菜 、咸蛋瘦肉切薄片 ，黄瘦另取一平底盘用相同的肉肠方法再蒸一盘生菜的肠粉 。放入烧开水的锅中 ，中间高四周低 ，马铃薯生粉15克，
9、粉有些厚了）
7 、葱头和生姜在油里煸香后加清水3勺生抽2勺蚝油1勺白糖适量煮开备用 。芝麻辣椒油
做法 ：
1 、趁热淋上步骤三和步骤四的调叶汁即可开吃 。
4 、用生抽食盐食油生粉腌好 ，
10 、
2 、
5、清水200克
配料 ：瘦肉 、蒸至透明且粉皮泡起即可用刮板刮起装入碟中。辣椒粉拌上芝麻淋上热油（这是之前已经做好的辣椒油）。
材料 ：粘米粉50克 、食盐、生菜洗净。底部铺平即可（我的盘不平 ，锅内烧开水，生姜 、咸蛋黄切片 ，将米粉水再搅匀后倒入平底盘中 ，