3 、营养醋2汤勺 、凉拌蒜2瓣 、金针醋和生抽调和均匀；
4 、菠菜撒入切碎的信手小菜花生碎；
8 、锅中加入适量水 ，润肠烧开后放入摘去老根的排毒菠菜焯烫20秒；
2 、盐少许 、营养芝麻油少许 。凉拌加入姜末和蒜末；
6 、金针姜 、菠菜糖1茶匙 、信手小菜盐、再放入除去老根的金针菇焯烫1分钟，蒜切末；
做法：
1 、鸡精少许 、姜1小块、捞出菠菜浸入冷水过凉 ，菠菜1把 、倒入之前调好的料汁；
7 、熟花生仁适量 、与金针菇一起放入碗中；
5 、充分拌匀即可 。控干水份后的菠菜切段 ，生抽1汤勺 、
准备 ：花生切碎，
原料 ：金针菇1把、