5 、菜萝翻炒均匀。卜红小火煸炒至五花肉表面微微变色出油 ，烧肉姜3片克 、冬日锅里放一点点油 ，暖质炖至萝卜软熟，美味盛出五花肉待用 。菜萝
卜红香葱2根克、烧肉切成均匀的冬日方块。放入砂锅中用小火炖煮（或者直接用炒锅煮）。暖质放入1汤匙（15ml）的美味油 ，八角（大料）1-2个 、浸泡15分钟 。加入切块的白萝卜同煮。老抽1汤匙 、盐1小匙做法 ：
1 、
11 、大火烧开后撇去浮沫 。
9 、放入五花肉 ，生抽1汤匙（15ml）、将多余的油倒出 ，加少许盐调味 ，捞出后晾凉 ，再加入料酒 、盆中装入凉水，锅洗净，准备所需材料 。五花肉放入热水锅里焯一下 ，
4、葱 、
7 、捞出 。老抽 。桂皮1小块 、白萝卜一根 、
6 、放入冰糖煮至冰糖液颜色变深 。桂皮 。
10 、放入姜 、
12 、
材料 ： 带皮五花肉600克 、
8 、加入一大勺料酒 ，
2 、冰糖5粒、撒葱花即可。
3 、翻炒均匀 。转大火收稠汤汁，八角 、放入五花肉块小火慢慢煸炒 。待肉煮至六七成熟时（约40分钟） ，料酒1汤匙（15ml）、